Estuve leyendo en los blogs que se había descubierto una bodega de nada más y nada menos que 6000 años de antiguedad. Me gusta mucho la arqueología, y especialmente la prehistoria, asi que me decidí a ver de que iba la noticia original. Encontré la publicación en, Journal of Archaeological Science (2010), doi: 10.1016/j.jas.2010.11.012, por supuesto en ingles. A si que os traigo de primera mano lo que realmente se descubrió. He omitido los extensos estudios que corroboran las pruebas realizadas, las referencias a los distintos artículos de autores y palabras muy técnicas, para una más fácil lectura.
Artículo original, http://graphics8.nytimes.com/packages/pdf/science/YJASC_2685.pdf.
Por favor citar este artículo en la prensa como: Barnard, H., pruebas químicas para la producción de vinos alrededor de 4000 aC en el Calcolítico.
La deliberada fermentación de hidratos de carbono en alcohol (etanol) ha sido reconocida como una de las muchas innovaciones que marcan la transición desde el Paleolítico a las sociedades ...
La verdad es que si te hablamos del Cero Absoluto, seguramente te vendrá a la cabeza esa mala época de estudiante en la que, en todo lo que te examinabas, acababa con una mala nota y creías que no podrías salir de esa mala racha y el Cero sería tu nota definitiva.
Pues lejos de la realidad, el Cero Absouluto se trata de la temperatura más baja que puede alcanzar una materia. Dicho de otra manera, se trataría de 0 grados Kelvin o transformándolo a grados centígrados, estaríamos hablando de -273,15º C.
Esta temperatura haría que los átomos y moléculas no tuviesen ningún movimiento, por lo que no emanaría ninguna energía, ni calor y mucho menos una temperatura.
A 0 Kelvin, cualquier materia se solidificaría y decimos solidificaría, porque todo estádemostrado en la teoría y no en la práctica, en la que sí es verdad que se han llegado a temperaturas aproximadas, pero ...